活松葉かにフルコース
冬の味覚の王者・松葉がに。近隣の津居山や柴山港などで獲れたブランド活がに特選フルコース。
※漁解禁直後や繁忙期や週末、連休日等活カニの確保が難しい場合はお断りさせて頂きます事ご了承下さい。
※団体様等人数制限させて頂くこともございます、ご了承下さいませ。
冬の味覚の王者・11月6日解禁の松葉かに。津居山、柴山港などのブランド活かにの特選フルコースです。
かにすき鍋、かに刺し、炭火焼かに&甲羅焼き、茹でがに等、基本のコースは特選かにフルコースと同じです。
仕入れの産地はその日漁獲により変わります。
お客様がお召し上がりされる直前に調理しますので新鮮なかにを味わって頂けます。
※活松葉かにコースは相場により値段が変わります。特に解禁直後、年末年始は約3~5割以上増しとなります。
※上記表は昨年時(2023~2024年)の安定時の参考価格です。
※小学生の方は『茹でずわいがに丸1杯』が付きませんのでご注意下さい。
坂本屋の特製和朝食とセットの2食付きプランです。
【専用食事処/朝食時間/8:00】
『特選活松葉がにフルコース』
≪お品書き≫
◆逸品 ー かに湯葉饅頭 蟹餡掛け
◆活松葉かに刺し
◆茹で松葉がに丸1杯
◆活松葉かにすき鍋
◆活松葉がにの炭火焼き
◆活松葉甲羅味噌炭火焼き (2名様で1つ)
◆雑炊セット
◆デザート ー オレンジシャーベット
※逸品、デザート等仕入れにより変わる場合がございます。
※専用食事処にてお食事になります。【施設時間/18:00~21:00】
★追加料理のご注文も承っております。
舟盛やあわびなどの追加は予約時のオプション選択か宿までご連絡ください!
※当日のお問合せは出来兼ねますので事前にご確認下さいませ。
★展望温泉風呂は当館2Fにございます。
入浴可能時間:【午後】15:00~22:00【午前】6:00~9:30
★当館はエレベーター設備がございません。階段のみとなります