特選かにフルコース舟盛付
こだわりのかにフルコースプランに舟盛料理を追加したコースです。
かに料理が馴染みの坂本屋は、厳選して取引したかにを。
お米は低農栽培したコシヒカリで、野菜も白菜、水菜、大根、ネギ等地場産野菜を利用しています。
舟盛は地元のお魚屋さんとの連携でその日揚がった地物魚貝のお造りをご提供します。
※舟盛は人数様によって舟の大きさやボリューム内容、台数が変わります。
※舟盛はお一人様1台ずつのご提供は出来ませんのでご了承お願いします。
コース内容は
●かにすき鍋
●茹でかに (大人の方のみ)
●かに刺し
●焼きカニ
●甲羅味噌焼き (2名様で1つ)
●酢の物
●お造り舟盛 (2名様~)
●雑炊セット
●デザート
となっています。
★追加料理のご注文も承っております。
ご到着時以降に出来るものとご予約か必要なものが御座いますので事前にご確認下さいませ。
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